Asti DOCG al centro della cena degustazione Sweet Heat, nell’esclusivo club privato Neuehouse Madison Square di New York, dove i commensali sono stati guidati alla scoperta dell’abbinamento di Asti Spumante e Moscato d’Asti con piatti dai toni asiatici. Il menù studiato in collaborazione con la chef del club per esaltare le caratteristiche dei vini in abbinamento ai sapori esotici, speziati e agrodolci dei piatti, offrendo al pubblico l’opportunità di sperimentare pairing insoliti che esaltano perfettamente la denominazione. Per garantire una migliore comprensione dei vini, il tasting è stato guidato dalla giornalista degustatrice e wine educator Wanda Mann, che ha accompagnato ogni piatto con una coinvolgente spiegazione.
