WEINLABOR UND PROJEKTE
Das Weinlabor des Konsortiums mit seiner über 30jährigen Erfahrung ist ein großer Mehrwert für die gesamte Region. Es ist auf die Erforschung der aromatischen Bestandteile von Weinen, Mosten und Trauben spezialisiert und bietet sorgfältige und präzise Analysen, die für die Qualität aller önologischen Produkte ausschlaggebend sind.
DIE TÄTIGKEIT
FORSCHUNG, ERPROBUNG UND BERATUNG
Neben der Laborarbeit wird der Forschung und Erprobung in Zusammenarbeit mit wissenschaftlichen Einrichtungen und Fachleuten auf dem Gebiet der Agronomie und Önologie große Aufmerksamkeit geschenkt. Technisch-wissenschaftliche Schulungen sind eine wesentliche Komponente des Produktionswachstums, ebenso wie wichtige Verkostungsaktivitäten, die darauf abzielen, neue Produkte zu beurteilen und die Verarbeitung und Abfüllung der Weine zu überwachen, unabhängig davon, ob sie unter die Herkunftsbezeichnung Asti DOCG fallen oder nicht.
Mit seinen hochmodernen Analysegeräten leistet das Konsortium ständige Unterstützung bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit sowie bei der Analyse und dem Nachweis von Verunreinigungen und Rückständen von Agrochemikalien.
Ein weiterer Mehrwert der Tätigkeit des Konsortiums in diesem Bereich ist die umfassende Kompetenz und Erfahrung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Diese perfekte Kombination garantiert die Unterstützung und Beratung bei der Auswertung der von den Mitgliedsbetrieben gelieferten Daten.
Und schließlich wird die gesamte Verarbeitung in Übereinstimmung mit der Norm UNI CEI EN 17025 durchgeführt und vom Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik für die Ausstellung offizieller Zertifizierungen im Weinbausektor genehmigt.
Die Studien
Forschung über Schädlinge in den piemontesischen Weinbergen
- Come migliorare gli aromi del Moscato? DOWNLOAD
- Convegno 11/01/2018: Insetti esotici nei vigneti piemontesi DOWNLOAD
- Drosophila suzukii e Halyomorpha halys DOWNLOAD
- Drosophila suzukii – Introduzione Eberle DOWNLOAD
- Presentazione Esotici Vite – Alma DOWNLOAD
- Presentazione Dsuzukii in vigneto – Mazzetto, Giusta DOWNLOAD
- Presentazione Tignola Tignoletta „Altri Danni Su Vite“ – De Feo DOWNLOAD
Projekt Life Plus Prefer
- Convegno Moscato Strevi 04/04/2018 – Invito DOWNLOAD
- Convegno Moscato Strevi 04/04/2018 – Guido Bezzo, Consorzio Asti DOWNLOAD
- Convegno Moscato Strevi 04/04/2018 – Daniele Eberle, Consorzio Asti DOWNLOAD
- Convegno Moscato Strevi 04/04/2018 – Andrea Costa, Marenco DOWNLOAD
- Convegno Moscato Strevi 04/04/2018 – Rocco Di Stefano, Consorzio Asti DOWNLOAD
- Convegno Moscato Strevi 04/04/2018 – Locandina DOWNLOAD
- Progetto life plus PREFER DOWNLOAD
- Poster distretto Asti Spumante DOWNLOAD
- Convegno Finale PREFER Asti DOCG – Daniele Eberle DOWNLOAD
- Convegno Finale PREFER Asti DOCG – Andrea Fontanella DOWNLOAD
KONTAKT
ANALYSELABOR DES CONSORZIO PER LA TUTELA DELL’ASTI D.O.C.G
ANNAHMESTELLE
PROBEENTNEHMER
Via Valtiglione, 73
14057 Isola d’Asti
Tel.+39 0141 958186
Fax +39 0141 958841