Per San Giorgio Scarampi, centro rurale della Langa Astigiana, la XIII^ rassegna del “bovino castrato piemontese” è un appuntamento di storia, società e cultura del territorio. Celebra una tipica razza bovina ricercata per la qualità dietetica della sua carne. L’Asti Spumante e il Moscato d’Asti erano presenti con l’Ape Glam con degustazioni delle fresche bollicine aromatiche più brindate al mondo il cui vitigno, il moscato bianco, ha la sua patria anche tra le colline della Langa Astigiana.
